[서울 커피 케이터링] 숙명여자대학교 백주년기념관에서 진행된 2025 대학 규제개혁 협의회 워크숍 케이터링 후기

안녕하세요! 오늘은 특별한 케이터링 현장을 소개해드리려고 합니다. 바로 숙명여자대학교 백주년기념관 6층에서 진행된 2025 대학 규제개혁 협의회 워크숍에서의 케이터링 서비스였어요.

행사 개요

• 장소: 숙명여자대학교 백주년기념관 6층 강의실
• 행사: 2025 대학 규제개혁 협의회 워크숍
• 일시: 2025년 9월 5일(금)
• 주최: 교육부 주관 행사

케이터링 메뉴 구성

이번 워크숍을 위해 준비한 케이터링 메뉴는 다음과 같았습니다:

아이스 아메리카노

• 시원하고 깔끔한 맛의 아이스 아메리카노
• 오후 시간대 진행되는 워크숍 특성상 참석자들의 집중력 향상을 위한 선택
• 대용량 보온보냉 디스펜서로 준비하여 언제든 따뜻하거나 차가운 커피 제공 가능

미니쿠키 & 아메리칸 쿠키

• 한입에 쏙 들어가는 미니쿠키
• 클래식한 아메리칸 쿠키
• 커피와 완벽한 조화를 이루는 달콤한 간식

세팅 포인트

깔끔하고 전문적인 세팅

강의실 뒤편 창가 쪽에 케이터링 테이블을 설치했습니다. 네이비 블루 테이블보를 사용하여 격식 있는 분위기를 연출했고, 참석자들이 자유롭게 이용할 수 있도록 동선을 고려한 배치를 했어요.

아름다운 플라워 데코레이션

• 화사한 핑크빛 카네이션과 흰색 꽃들로 포인트 장식
• 여러 곳에 배치된 꽃꽂이로 따뜻하고 세련된 분위기 연출
• 학술 행사임에도 불구하고 친근하고 편안한 느낌을 주었습니다

편의성을 고려한 구성

• 일회용 컵과 빨대, 젓가락 등 필요한 용품들을 체계적으로 배치
• 참석자들이 스스로 이용할 수 있도록 셀프 서비스 형태로 준비
• 깔끔한 냅킨과 접시들도 함께 준비

뷰맛집 케이터링

숙명여대 백주년기념관 6층에서 바라본 서울 시내 전경이 정말 아름다웠어요. 큰 창문을 통해 들어오는 자연광과 함께 도시 풍경을 감상하며 커피를 마실 수 있는 최고의 환경이었습니다.

케이터링을 마치며

교육부 주관의 중요한 워크숍에서 케이터링 서비스를 제공할 수 있어서 영광이었습니다. 참석하신 교육 관계자분들과 대학 관계자분들이 편안한 분위기에서 의미 있는 논의를 나눌 수 있도록 작은 도움이 되었다면 좋겠어요.

특히 오후 시간대 진행되는 회의 특성상 적절한 카페인 공급과 달콤한 간식으로 참석자들의 집중도를 높이는 데 기여했을 것 같습니다.

앞으로도 다양한 학술 행사와 워크숍에서 품질 높은 케이터링 서비스를 제공하겠습니다!

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케이터링 서비스 문의는 언제든 환영합니다 

 

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